Imagem da maçã do amor

Maçã do amor

Ingredientes:

8 maçãs
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
1/3 xícara (chá) de água
1/3 xícara (chá) de glucose de milho
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de vinagre branco 

Modo de preparo:
Lave as maçãs e retire o pedúnculo. Espete um palito no lugar de cada pedúnculo até que fique firme. Misture os outros ingredientes em uma panela e leve ao lume médio por 3 minutos com a panela tapada. Destampe e, sem mexer, deixe por mais 8 minutos ou até formar o caramelo. Desligue o lume e mergulhe as maçãs rapidamente. Escorra o excesso da calda e deixe esfriar sobre uma folha de papel-manteiga.

Imagem do bolo simples

Bolo Simples

Ingredientes:
3 ovos
1 vidro de leite de coco
2 1/2 xicaras de (chá) de farinha  de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 1/2 xicaras de (chá) de açucar
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:
Faça claras em neve e reserve. Bata as três gemas ,o açúcar e a manteiga .Vá colocando a farinha aos pocos e  em seguida o leite de coco ,bata bem .Coloque as claras em neve ,nao bata-as muito ,apenas o necessário para ficar bem misturado ,e por último o fermento em pó. Unte a forma com óleo, para ficar mais bonito ,use a forma utilizada para pudim .Aqueça o forno em média de 250ºC. Espere esfriar e sirva em seguida. Se quiser colocar recheio ou cobertura ,aconselho fazer o de doce de leite derretido com leite e coco ralado no fogão.
by: Ariane