quinta-feira, 10 de maio de 2012
Rocambole de Goiabada
ingredientes:
250g de manteiga
250g de açúcar
05 ovos
01 limão verde ralado
250g de farinha de trigo
01 colher(café) de sal
goiabada
250g de manteiga
250g de açúcar
05 ovos
01 limão verde ralado
250g de farinha de trigo
01 colher(café) de sal
goiabada
Modo de Fazer:
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas, as raspas de limão, junte os ingredientes secos peneirados e as claras em neve; ponha a massa em tabuleiros untados polvilhados e leve ao forno quente para assar. Arranje a massa em 6 camadas finíssimas. Espalhe goiabada derretida no vinho, polvilhe com queijo do reino ralado e enrole como rocambole. Ponha sempre uma camada enrolada dentro de outra a enrolar.
OBS:se quiser ,é só usar doce de leite ,ou qualquer outro doce na mesma quantidade da goiabada.Se quiser também,nao precisa colocar as raspinhas de limão ,mas com elas o rocambole fica mais gostoso .
terça-feira, 1 de maio de 2012
Docinho de Castanha
Ingredientes:
01 Lata de leite condensado
01 colher (sopa) rasa de margarina
01 xíc. (chá) de castanha em grãos
01 Lata de leite condensado
01 colher (sopa) rasa de margarina
01 xíc. (chá) de castanha em grãos
Modo de Preparo:
Misture tudo em fogo baixo, mexendo sempre, até despreender da panela. Coloque em um prato para esfriar, e faça as bolinhas, sempre iguais. Passe no chocolate granulado, na castanha granulada ou no coco ralado.
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